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重慶市人民醫(yī)院采購公告咖啡廳服務(wù)項目

院內(nèi) 公開比選文件

(綜合評分法)

—— 重慶市人民醫(yī)院咖啡廳服務(wù)項目

據(jù)重慶市財政局發(fā)布的《重慶市政府集中采購目錄及采購限額標(biāo)準(zhǔn)》(渝財規(guī)( 2023)10號)文件要求,通過組織院內(nèi)公開比選(綜合評分法)的方式,確定供應(yīng)商。

一、 響應(yīng)人 須知

(一)采購人的名稱和地址

名稱:重慶市人民醫(yī)院

地址:重慶市渝北區(qū)星光大道 118號

(二)項目金額

兩江院區(qū)中標(biāo)人應(yīng)每月按時向我院繳納不低于 1.2萬元/月的場地租金,中山院區(qū)中標(biāo)人應(yīng)每月按時向我院繳納不低于1千元/月的場地租金,水電費每月按實向招標(biāo)人繳納。

(三)項目期限

服務(wù)期:三年(合同簽訂之日起算)。

(四)響應(yīng)人資格要求

1、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證復(fù)印件(三證合一僅提供營業(yè)執(zhí)照);

2、法定代表人資格證明;

3、法定代表人身份證復(fù)印件;

4、開戶許可證復(fù)印件;

5、法定代表人授權(quán)委托書以及被授權(quán)人身份證復(fù)印件(若是法定代表人直接參與投標(biāo),則不需要提供);以上資質(zhì)證明材料,一式兩份,均應(yīng)加蓋響應(yīng)人公章;

(五) 特定資格條件

1、 投標(biāo)人須是在中國境內(nèi)注冊并具備獨立法人資格的飲食服務(wù)公司(營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章予以證明)。

2、 投標(biāo)人 的經(jīng)營范圍 包括 餐飲管理 ”或“餐飲服務(wù)” (營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章予以證明)。

3、 投標(biāo)人應(yīng)獲得《食品經(jīng)營許可證》,且 經(jīng)營項目包含 “糕點制售(不含裱花)” (食品經(jīng)營許可證復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章予以證明)。

(六)采購文件的獲取和響應(yīng)文件的遞交

1、凡有意參加投標(biāo)的響應(yīng)人,請在“重慶市人民醫(yī)院官網(wǎng)”招標(biāo)公告板塊獲取本項目采購文件等開標(biāo)前公布的所有項目資料,無論響應(yīng)人是否獲取,均視為已知曉所有采購內(nèi)容。

響應(yīng)人 應(yīng)將 響應(yīng)文件 正本和副本分別用檔案袋密封(并在封口處加蓋公司騎縫章),并注明投標(biāo)業(yè)務(wù)名稱 、聯(lián)系人、聯(lián)系方式 及正本 (1份)和 副本 (3份)

如果未進(jìn)行密封和標(biāo)記, 采購人 響應(yīng)人 的誤投不負(fù)責(zé)任。

2、投標(biāo)截止時間:2025年02月26日北京時間9:00。

3、開標(biāo)定標(biāo)時間:2025年02月26日北京時間9:00。

4、開標(biāo)定標(biāo)地點:重慶市人民醫(yī)院兩江院區(qū)住院部三樓多功能廳。

評標(biāo)程序、評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)及定標(biāo)辦法

1、評標(biāo)程序:確定開標(biāo)定標(biāo)會議時間后,采購人采購工作組進(jìn)行開標(biāo)、評標(biāo)及定標(biāo)。

2、評標(biāo)方法:綜合評分法。

①響應(yīng)人實質(zhì)性響應(yīng)《院內(nèi)公開比選文件》,競價產(chǎn)品(或服務(wù))完全符合比選文件技術(shù)參數(shù)(或服務(wù)需求)和商務(wù)要求;否則,喪失中標(biāo)資格。比選文件中“擬簽訂合同需洽商的主要條款”除外。

②按照評審因素的量化指標(biāo)評審得分最高的響應(yīng)人為中標(biāo)候選人。評審因素的量化指標(biāo),詳見“四《評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)》”。

根據(jù)醫(yī)院決策會議結(jié)論,確定響應(yīng)人并在醫(yī)院官網(wǎng)進(jìn)行公示。

)其他

1、根據(jù)重慶市財政局發(fā)布的《重慶市政府集中采購目錄及采購限額標(biāo)準(zhǔn)》(渝財規(guī)(2023)10號)文件規(guī)定,本采購項目屬于“政府集中采購目錄以外,采購限額標(biāo)準(zhǔn)以下的采購項目”,不適用《中華人民共和國政府采購法》及其實施條例的有關(guān)規(guī)定,而由采購人按照單位內(nèi)控制度自行組織實施分散采購(自行采購)。

2、針對本《院內(nèi)公開比選(綜合評分法)文件》及分散采購(自行采購)過程中發(fā)生的任何理解歧義和一切疑問,解釋權(quán)均歸采購人行使。

3、響應(yīng)人應(yīng)保證其《響應(yīng)人資格條件符合承諾》、《響應(yīng)人資質(zhì)證明材料》、響應(yīng)文件所作承諾及現(xiàn)場承諾的真實性;否則,采購人任何時候均可單方面解除合同并追究其違約責(zé)任。

4、響應(yīng)人履約行為應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章及政策。

響應(yīng)人履約行為造成(包括但不限于)響應(yīng)人人員工傷工亡及財產(chǎn)損失、造成采購人或第三人人身損害、財產(chǎn)損失或權(quán)益損失等,由響應(yīng)人承擔(dān)法律責(zé)任(民事責(zé)任、行政責(zé)任、刑事責(zé)任)。

5、響應(yīng)人履約行為導(dǎo)致的任何糾紛、質(zhì)疑、投訴等任何爭議的洽商應(yīng)對及責(zé)任調(diào)查,由響應(yīng)人承擔(dān)。

6、凡本項目合同履行過程中發(fā)生的一切爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決,如不能解決,則提交采購人所在地人民法院按中華人民共和國有關(guān)法律法規(guī)及訴訟程序處理,訴訟費由敗訴方承擔(dān)。

)聯(lián)系方式

項目聯(lián)系人: 楊老師

聯(lián)系電話: 63390461

提交資料前,務(wù)必將報名信息表 同時發(fā) 至以下兩個郵箱:

1693920752 @qq.com,CGHYB@cghhospital.org

報名 信息表

報名企業(yè)名稱

法定代表人

經(jīng)辦聯(lián)系人

聯(lián)系電話

備注

二、 技術(shù)需求(或服務(wù)需求)

“※”標(biāo)注的要求為符合性審查中的實質(zhì)性要求,若不滿足按無效投標(biāo)處理。

(一) 項目概況

1、 重慶市 人民醫(yī)院本部 位于 兩江新區(qū)星光大道 118號。該項目操作臺及部分座位位于負(fù)一樓小賣部與室內(nèi)花園之間空地,整個項目占地約45平方米,可布設(shè)休閑吧臺,在花園另一側(cè),扶梯旁可設(shè)置卡座。該項目經(jīng)營范圍包括:咖啡、飲品、果汁、茶飲、蛋糕、面包、三明治等。服務(wù)地點:重慶市人民醫(yī)院兩江院區(qū)咖啡廳。

2、重慶市人民醫(yī)院中山院區(qū)位于渝中區(qū)中山一路108號。該項目住院部大廳約15平方米,可布設(shè)休閑吧臺,經(jīng)營范圍包括:咖啡、飲品、果汁、茶飲、蛋糕、面包、三明治等。

(二) 服務(wù)工作內(nèi)容及要求

1 按照項目定位,投標(biāo)人需提供以下服務(wù)

序號

服務(wù)范圍

服務(wù)內(nèi)容

備注

1

飲品制售

在工作時間提供飲品,包括但不限于咖啡、茶水等飲品

2

糕點銷售

在工作時間提供糕點

2、 服務(wù)方式:本項目服務(wù)供餐方式 堂食 和外帶模式, 消費者可在項目現(xiàn)場卡座和吧臺食用

3 、 服務(wù)時間:早上 7:00至20:00,全年無休。

4 、 由中標(biāo)人 對現(xiàn)場進(jìn)行裝修,現(xiàn)場家具、設(shè)備、餐具等均由中標(biāo)人提供 。

5 、 服務(wù) 崗位編制 不低于 4人

崗位

編制(名)

崗位要求

經(jīng)理

1

項目管理。

服務(wù)員

3

持健康證上崗,至少崗前培訓(xùn) 3個月。

6 、 中標(biāo)人須嚴(yán)格按照最新社會平均工資標(biāo)準(zhǔn)足額為派駐員工繳納社會保險(包括養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷、生育、失業(yè)險等),并購買商業(yè)險(常駐工作人員雇主責(zé)任險全員覆蓋,經(jīng)營區(qū)域公眾責(zé)任險)。

7 、 質(zhì)量安全管理

序號

控制環(huán)節(jié)

控制要求

1

食材供應(yīng)管理

供貨商應(yīng)為資質(zhì)齊備的正規(guī)公司,且中標(biāo)人均與之簽訂《食品安全責(zé)任書》。

2

食品安全公示

《自制飲料公示》《供貨商資質(zhì)證明》《食品安全主要管理制度》的辦理及公示。

3

員工健康管理

每日操作員工晨檢,定期體檢。

8 、 合同服務(wù)期內(nèi),凡與 咖啡廳 經(jīng)營有關(guān)的工作項目(新購置設(shè)備設(shè)施、或?qū)嵤┑木S修或維護(hù)保養(yǎng)工作、提供服務(wù)所必須配備的管理及服務(wù)人員、保險等)。

三、 商務(wù)要求

“※”標(biāo)注的要求為符合性審查中的實質(zhì)性要求,若不滿足按無效投標(biāo)處理。

(一) 付款 方式

1、 中標(biāo)人應(yīng)每月按時向我院繳納場地租金費

2、 中標(biāo)人 應(yīng) 自行 安裝 水電氣 計量設(shè)備, 水電費 按實際使用量向 采購人 進(jìn)行 繳納。

3、本院職工憑職工福利卡消費,結(jié)算方式另議。

(二) 違約責(zé)任(采購人簡稱甲方,中標(biāo)人簡稱乙方)

1 在合同期內(nèi),未經(jīng)甲方書面認(rèn)可或同意,乙方擅自將合同義務(wù)轉(zhuǎn)包或分包他人的,乙方為此承擔(dān)違約金 1 0000元( 萬元),且甲方有權(quán)隨時解除合同。

2 乙方的經(jīng)營管理行為違反國家有關(guān)食品安全衛(wèi)生的法律法規(guī)、食品安全衛(wèi)生作業(yè)規(guī)程、有關(guān)食品安全衛(wèi)生政策、甲方的規(guī)章制度,乙方為此承擔(dān)違約金 2000元(貳千元整)— 1 0000元( 萬元整),且甲方有權(quán)隨時解除合同。

3 對在合同期內(nèi)工作能力低下、服務(wù)態(tài)度惡劣、違反醫(yī)院規(guī)章制度、不服從醫(yī)院監(jiān)督管理、嚴(yán)重影響醫(yī)院的聲譽、妨礙正常醫(yī)療工作秩序等情形的乙方工作人員,甲方提出更換要求而乙方延遲更換的,乙方須為此承擔(dān)違約金 1000元/名.月(壹千元整每名每月);連續(xù)6月延遲更換的,乙方為此承擔(dān)違約金3000元(叁千元整)— 1 0000元( 萬元整),且甲方有權(quán)隨時解除合同。

4 乙方工作人員不服從甲方后勤保衛(wèi)處管理監(jiān)督,拒不聽從工作指揮者,乙方為此承擔(dān)違約金 100元/次(壹百元每次);情節(jié)嚴(yán)重或?qū)曳福ㄈ我陨希┱?,甲方有?quán)提出更換要求。

5 、 乙方工作人員工作中未按規(guī)定著裝或著裝不整、擅離崗位,喧嘩或嬉笑打鬧,工作時間從事其他與工作無關(guān)的活動的,乙方為此承擔(dān)違約金 50元/次(伍拾元每次);情節(jié)嚴(yán)重或?qū)曳福ㄈ我陨希┱?,甲方有?quán)提出更換要求。

6 、 乙方工作人員工作期間飲酒或酒后上崗、在院內(nèi)工作場所打牌者,乙方為此承擔(dān)違約金 100元/次(壹百元每次);情節(jié)嚴(yán)重或?qū)曳福ㄈ我陨希┱?,甲方有?quán)提出更換要求。(上崗飲酒或酒后上崗者所導(dǎo)致的一切后果,責(zé)任由其自行承擔(dān))。

7 、 乙方工作人員因工作處置不當(dāng)而被投訴者(經(jīng)甲方調(diào)查屬實的)或者因工作質(zhì)量低劣而被甲方提出整改意見者,乙方為此承擔(dān)違約金 100元/次(壹百元每次);情節(jié)嚴(yán)重或?qū)曳福ㄈ我陨希┱?,甲方有?quán)提出更換要求。

8 、 乙方工作人員懈怠履行醫(yī)院院內(nèi)治安消防安全維護(hù)義務(wù),遇應(yīng)急事態(tài)或安全隱患等特殊情況未立即向上級報告、因失職未能及時發(fā)現(xiàn)治安消防等安全隱患并果斷采取防范措施者或因失職發(fā)生工作差錯者,乙方為此承擔(dān)違約金 200元/次(貳百元每次);情節(jié)嚴(yán)重或?qū)曳福ㄈ我陨希┱?,甲方有?quán)提出更換要求。

9 、 乙方工作人員懈怠履行醫(yī)院院內(nèi)治安消防安全維護(hù)義務(wù),因失職未能及時發(fā)現(xiàn)治安消防事件及其他安全事故并果斷采取處置措施者,或因失職導(dǎo)致安全事故者,乙方為此承擔(dān)違約金 3000元/次(叁千元每次),且甲方有權(quán)提出更換要求。

10 乙方工作人員過失損壞醫(yī)院公共設(shè)施及公私財物者,乙方承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任;乙方工作人員故意損壞醫(yī)院公共設(shè)施及公私財物者,乙方承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任,乙方為此承擔(dān)違約金 3000元/次(叁千元每次),且甲方有權(quán)提出更換要求。

11 、 乙方工作人員在工作時間與他人發(fā)生爭吵和肢體沖突的,乙方為此承擔(dān)違約金 200元/次(貳百元每次);情節(jié)嚴(yán)重或?qū)曳福ㄈ我陨希┱?,甲方有?quán)提出更換要求。

12 乙方工作人員不具備健康證,乙方為此承擔(dān)違約金 500元/名.月(伍百元每名每月)。

13 、 甲方院領(lǐng)導(dǎo)檢查時或者在上級主管部門相關(guān)檢查 (包括且不限于:三級綜合醫(yī)院評審及復(fù)審等)時,發(fā)現(xiàn)乙方工作出現(xiàn)質(zhì)量低劣的,乙方為此承擔(dān)違約金500元/次(伍百元每次);情節(jié)嚴(yán)重或?qū)曳福?次以上/月)者,乙方為此承擔(dān)違約金5000元/次(伍千元每次),且甲方有權(quán)提出解除合同。

14 、 因乙方履行合同的行為造成甲方的一切不利后果,包括行政責(zé)任和民事責(zé)任,均由乙方承擔(dān);乙方還應(yīng)賠償因乙方上述行為造成的甲方損失。

15 、 乙方違背向甲方提供其工作員工的身份資料的義務(wù),或懈怠接受公安機關(guān)可能的相關(guān)審查的,由此導(dǎo)致的一切不利后果,均由乙方承擔(dān)。

(三) 乙方履約責(zé)任

1、乙方履約行為造成(包括但不限于)乙方人員工傷及 乙方 財產(chǎn)損失、造成甲方或第三人人身損害、財產(chǎn)損失或權(quán)益損失等均由乙方自行負(fù)責(zé)處理,并由乙方承擔(dān)所有的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任(民事責(zé)任、行政責(zé)任、刑事責(zé)任)。

2、乙方履約行為導(dǎo)致的任何糾紛、質(zhì)疑、投訴等任何爭議的洽商應(yīng)對及責(zé)任調(diào)查,由乙方承擔(dān)。

3、乙方須保證投標(biāo)文件響應(yīng)內(nèi)容的真實性;否則,甲方有權(quán)隨時解除合同。

4、乙方未按照約定時間履行義務(wù),甲方有權(quán)終止本合同,同時不需向乙方支付任何費用,甲方因此造成的所有損失均由乙方承擔(dān)。

)爭議解決方式

凡本項目合同履行過程中發(fā)生的一切爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決,如不能解決,則提交甲方所在地人民法院訴訟程序處理,訴訟費由敗訴方承擔(dān) 。

(五) 其他商務(wù)要求內(nèi)容

其他未盡事宜由雙方在采購合同中詳細(xì)約定。

四、 評分標(biāo)準(zhǔn)

序號

評分因素

評分標(biāo)準(zhǔn)

說明

1

投標(biāo)報價

30分)

1.有效的投標(biāo)租金報價中的最高價為評標(biāo)基準(zhǔn)價,按照下列公示計算每個投標(biāo)人的投標(biāo)價格得分,

投標(biāo)報價得分 =(投標(biāo)報價/評標(biāo)基準(zhǔn)價)*20%*100。

2

咖啡及其他飲品服務(wù)類

20分)

1.售賣咖啡及其他飲品的種類、包裝、口感及受歡迎程度進(jìn)行評分:優(yōu)7-10分、良4-6分、差0-3分

2.根據(jù)品牌市場影響力及受歡迎程度進(jìn)行評分:優(yōu)7-10分、良4-6分、差0-3分

3.增值優(yōu)惠服務(wù)方案:優(yōu)7-10分、良4-6分、差0-3分

3

糕點服務(wù)類

20分)

1.根據(jù)售賣糕點品種、包裝、口感、新鮮度及受歡迎程度進(jìn)行評分:優(yōu)7-10分、良4-6分、差0-3分

2.根據(jù)品牌市場影響力及受歡迎程度進(jìn)行評分:優(yōu)7-10分、良4-6分、差0-3分

4

場地設(shè)計

5分)

1.根據(jù)醫(yī)院環(huán)境及競標(biāo)單位自身特色針對本項目進(jìn)行場地設(shè)計,出具布置彩色效果圖及設(shè)施設(shè)備清單。(優(yōu)4-5分,良2-3分,差0-1分)

5

質(zhì)量( 5分)

安全( 5分)

保障( 5分)

1.編制完善的食品質(zhì)量保障、餐飲制作質(zhì)量控制、原材料采購質(zhì)量控制、食材新鮮度質(zhì)量控制方案(優(yōu)4-5分,良2-3分,差0-1分)

2.駐場工作人員國家社會保險、衛(wèi)生安全(健康證)、日常設(shè)備安全使用、消費安全等相關(guān)方案和措施。(優(yōu)4-5分,良2-3分,差0-1分)

3.制定停水停電應(yīng)急方案,突發(fā)火災(zāi)應(yīng)急方案、突發(fā)事情應(yīng)急方案。(優(yōu)4-5分,良2-3分,差0-1分)

6

商務(wù)業(yè)績

10分)

每提供一個品牌業(yè)績的得 2分,此項最多得10分。

佐證材料:實體店圖文資料或品牌網(wǎng)點資料或合同。

2025年02月18日




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