“食安名坊”培育工作是安徽省2024年民生實事之一，舒城縣將“食安名坊”培育工作作為重點工作之一，旨在提升食品小作坊產(chǎn)品質(zhì)量和品牌效應(yīng)，提升食品小作坊食品安全水平，培育小作坊示范典型，不斷擴大社會影響力。
通過前期強化宣傳引導(dǎo)，鼓勵和支持有意愿、有條件的食品小作坊積極申報“食安名坊”，對照市局《關(guān)于開展“食安名坊”培育行動的通知》，縣市場監(jiān)督管理局確定3家小作坊（分別為：舒城縣經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)李斌熟食加工廠、舒城縣孔府山莊茶葉專業(yè)合作社、舒城福民農(nóng)業(yè)有限公司）為“食安名坊”培育對象并開展培育工作。
縣市場監(jiān)督管理局針對三家小作坊不同的生產(chǎn)工藝，制定“一坊一策”培育方案，推動食品小作坊生產(chǎn)條件再提高、生產(chǎn)工藝再優(yōu)化、生產(chǎn)管理再規(guī)范。轄區(qū)所同步開展“一對一”幫扶指導(dǎo)，完善設(shè)施設(shè)備、健全臺賬資料，并適時開展“回頭看”，幫助培育對象補缺補差、規(guī)范提升。
經(jīng)縣市場監(jiān)督管理局初審、六安市市場監(jiān)督管理局現(xiàn)場評審等環(huán)節(jié)，舒城縣孔府山莊茶葉專業(yè)合作社通過評審并于2024年9月14日在市局網(wǎng)站公示，現(xiàn)公示期已結(jié)束，市局已將該小作坊作為市局2024年度“食安名坊”單位向省市場監(jiān)管局推薦，標(biāo)志著培育工作圓滿完成。今后縣市場監(jiān)管局將積極推進此類民生項目，促進本地食品類企業(yè)安全生產(chǎn)，可靠經(jīng)營，保障地方食品安全。（夏濤）
標(biāo)簽：
京公網(wǎng)安備 11010902001003號